Millésime 1987

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Vendu avec étui carton.

Le nez, tout d’abord sur des arômes de sous-bois et de pin, se prolonge sur des arômes de fruits jaunes cuits aux épices (girofle).

La bouche est franche. Une agréable sensation de souplesse émane de cette eau-de-vie fine et équilibrée, très végétale. Les arômes de soupe miso, de châtaignes et de tabac s’effacent lentement puis laissent place au menthol et à la réglisse.

Commentaire : magnifique eau-de-vie typée et complexe, d’une extrême longueur en bouche.

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